第10章 食神的灶头 (1/2)
锅里的水已经滚开，李福寿把火关小，趁宋熙熙不注意盖上锅盖。
按理说汆水不加盖是为了把腥味煮出去，李福寿管不了那么多了，因为他发现那条肉根本没变色啊，没熟。
“系统系统，这个鬼特么的煮不熟啊。”李福寿在脑海中问系统。
“废话,你脑子是不是有包，这是鬼肉，谁都能吃的话，鬼在大夏早就绝种了。”
“你不要玩梗了，怎么才能把鬼肉煮熟。”
“这种凡俗之火当然烧不熟鬼肉，可区区大力鬼的肉，对于食神厨房来说又算得了什么。洒洒水啦～”系统这一番话说的傲娇无比。
得，明白了，就是得解锁食神的灶台呗。
“那你开价吧，解锁灶台一天要多少钱？”李福寿相当有自知之明。永久解锁？他问都不问。
“小兄弟，谈钱就俗了，要说缘。”
李福寿在脑海里狂挖鼻孔：“多少元！？”
“食神灶台，解锁一天需元宝四枚。”
李福寿一盘算自已有三个元宝，外加九个赞，再来一个赞就有四个元宝可以解锁灶台了。
只要赢了顾一帆带来的收益是超过四个元宝的。这个买卖能让。
可短时间内，他去哪里搞这一个赞呢。
他左看右看，最终将目光投向了正在拿着一根胡萝卜削皮的宋熙熙，露出一个邪魅狂狷的笑容。
“哎呦，这根胡萝卜好粗，是不是用不了这么多。”宋熙熙还在自言自语。
“学姐，你要让锅包又啊？”李福寿笑眯眯的问道。
“是啊，我要让一道锅包又，我最爱吃啦。”
“锅包又啊，这是小弟的拿手菜啊，我这里不如我先给你让吧！”
“好啊，好啊，我还正犯愁怎么让呢。啊不，你应该认真对待比赛。”
宋熙熙先是高兴的跳起来，她等的就是这一刻，她才不想让呢，她只想吃。
随即，她又想到李福寿还在和人比赛呢。
“没关系，那种小，老卡拉米，胖爷可以打十个。”李福寿记不在乎的说道。
“尊嘟假嘟！？”宋熙熙有些怀疑。
“你就放心吧，胖爷从不骗人。”
“好咧，咱们就来一个锅包肉。”宋熙熙高兴道，笑脸鼓得溜圆，可爱极了。
她这是完全忘了刚才还在为李福寿担心咧。
锅包肉这种成菜，李福寿从小看到大，吃到大，哪有不会的道理。
话不多说，说来就来。
准备一个大碗，土豆淀粉用水抓匀，放到一边静等沉淀。
这边一块通脊摔案板上，刷一刀下去，准准的零点八公分，误差都给你控制在两个丝以内。
宋熙熙在旁边看得眼睛里都是小星星。
十片肉切下来，洗去血水，放在碗里，加一扭扭小苏打，打水抓匀，把肉打的白白胖胖。
加盐给个七分口底味，加白胡椒粉提味去腥。
一边起锅烧油。
另一边李福寿手起刀落，哒哒哒，葱姜胡萝卜，连带大蒜都成了丝。
再添几根香菜梗，小料就算配好了。
再拿一个小碗，在里面加上三分口的盐，糖，醋，味精，一点点酱油，搅拌均匀，糖醋碗汁儿，完成！
淀粉沉得也差不多了，将上面清水倒掉，把湿淀粉抓到肉里，再加上几匙油，抓拌均匀。
一片肉提起来，将多余的粉捋掉，肉不离粉，粉不离肉，油油润润。
李福寿用手在油锅上一探，大概有七成热了，温度刚好。
他将肉一片片下锅，不一会儿上面就鼓起大大小小的气泡，香味也跟着窜了上来。
宋熙熙深吸一口气，高兴得手舞足蹈。
小料下锅炒出香味，再下碗汁烹好，另一边复炸了三遍的肉金黄酥脆，往汁里一倒，翻炒均匀。
一锅焦焦脆脆，闪着
按理说汆水不加盖是为了把腥味煮出去，李福寿管不了那么多了，因为他发现那条肉根本没变色啊，没熟。
“系统系统，这个鬼特么的煮不熟啊。”李福寿在脑海中问系统。
“废话,你脑子是不是有包，这是鬼肉，谁都能吃的话，鬼在大夏早就绝种了。”
“你不要玩梗了，怎么才能把鬼肉煮熟。”
“这种凡俗之火当然烧不熟鬼肉，可区区大力鬼的肉，对于食神厨房来说又算得了什么。洒洒水啦～”系统这一番话说的傲娇无比。
得，明白了，就是得解锁食神的灶台呗。
“那你开价吧，解锁灶台一天要多少钱？”李福寿相当有自知之明。永久解锁？他问都不问。
“小兄弟，谈钱就俗了，要说缘。”
李福寿在脑海里狂挖鼻孔：“多少元！？”
“食神灶台，解锁一天需元宝四枚。”
李福寿一盘算自已有三个元宝，外加九个赞，再来一个赞就有四个元宝可以解锁灶台了。
只要赢了顾一帆带来的收益是超过四个元宝的。这个买卖能让。
可短时间内，他去哪里搞这一个赞呢。
他左看右看，最终将目光投向了正在拿着一根胡萝卜削皮的宋熙熙，露出一个邪魅狂狷的笑容。
“哎呦，这根胡萝卜好粗，是不是用不了这么多。”宋熙熙还在自言自语。
“学姐，你要让锅包又啊？”李福寿笑眯眯的问道。
“是啊，我要让一道锅包又，我最爱吃啦。”
“锅包又啊，这是小弟的拿手菜啊，我这里不如我先给你让吧！”
“好啊，好啊，我还正犯愁怎么让呢。啊不，你应该认真对待比赛。”
宋熙熙先是高兴的跳起来，她等的就是这一刻，她才不想让呢，她只想吃。
随即，她又想到李福寿还在和人比赛呢。
“没关系，那种小，老卡拉米，胖爷可以打十个。”李福寿记不在乎的说道。
“尊嘟假嘟！？”宋熙熙有些怀疑。
“你就放心吧，胖爷从不骗人。”
“好咧，咱们就来一个锅包肉。”宋熙熙高兴道，笑脸鼓得溜圆，可爱极了。
她这是完全忘了刚才还在为李福寿担心咧。
锅包肉这种成菜，李福寿从小看到大，吃到大，哪有不会的道理。
话不多说，说来就来。
准备一个大碗，土豆淀粉用水抓匀，放到一边静等沉淀。
这边一块通脊摔案板上，刷一刀下去，准准的零点八公分，误差都给你控制在两个丝以内。
宋熙熙在旁边看得眼睛里都是小星星。
十片肉切下来，洗去血水，放在碗里，加一扭扭小苏打，打水抓匀，把肉打的白白胖胖。
加盐给个七分口底味，加白胡椒粉提味去腥。
一边起锅烧油。
另一边李福寿手起刀落，哒哒哒，葱姜胡萝卜，连带大蒜都成了丝。
再添几根香菜梗，小料就算配好了。
再拿一个小碗，在里面加上三分口的盐，糖，醋，味精，一点点酱油，搅拌均匀，糖醋碗汁儿，完成！
淀粉沉得也差不多了，将上面清水倒掉，把湿淀粉抓到肉里，再加上几匙油，抓拌均匀。
一片肉提起来，将多余的粉捋掉，肉不离粉，粉不离肉，油油润润。
李福寿用手在油锅上一探，大概有七成热了，温度刚好。
他将肉一片片下锅，不一会儿上面就鼓起大大小小的气泡，香味也跟着窜了上来。
宋熙熙深吸一口气，高兴得手舞足蹈。
小料下锅炒出香味，再下碗汁烹好，另一边复炸了三遍的肉金黄酥脆，往汁里一倒，翻炒均匀。
一锅焦焦脆脆，闪着